2010年第一季度食品抽检 97.6%合格

    记者从市质监局获悉，2010年第一季度河北省食品安全抽检结果出炉，石家庄市第一季度食品抽检合格率达97.6%。

    一季度，省局组织对全省生产加工领域的肉制品、乳制品、酒类、调味品、糖果、食用植物油、馒头及其他蓬松面制品和食用菌及其制品等进行了抽检。共抽取了省内373家生产企业的452组样品，在石家庄抽样85批次，总体抽检合格率为97.6%，与2009年第四季度同比增加4.9，实物质量合格率为100%。

    本次抽检省局依据《产品质量监督抽查实施规范》，重点对产品标签、理化指标、防腐剂、甜味剂、着色剂、抗氧化剂、重金属、微生物等项目进行了检验。抽检结果反映，石市食品生产加工企业的质量管理水平不断提高、质量意识不断增强。